Cēsīs iepazīstinās ar restorānu iespējām samazināt pārtikas atkritumus
Rīga, 14. apr., LETA. Šodien plkst. 10 Cēsīs restorānā "H.E. Vanadziņš. Ziemeļu restorāns" tiks prezentēti risinājumi pārtikas atkritumu samazināšanai restorānos, informēja Vidzemes plānošanas reģions (VPR).
Pasākumā, kas notiks projekta "Ce4Re - Aprites ekonomikas risinājumi restorānos" noslēgumā, tiks iepazīstināts ar izstrādātajiem digitālajiem rīkiem - pārtikas atkritumu uzskaites sistēmu, apritīgas ēdienkartes rīku un lietotni "EkoGo", kas palīdz atrast videi draudzīgas ēdināšanas vietas.
Pasākumā nozares pārstāvji dalīsies praktiskā pieredzē, bet šefpavārs Matīss Aleksandrovs stāstīs par ilgtspējīgas ēdienkartes veidošanu. Dalība ir bez maksas.
Projekts tiek īstenots Interreg Centrālās Baltijas programmas ietvaros kopā ar partneriem no Latvijas, Somijas un Zviedrijas.
- Publicēta: 14.04.2026 01:12
- Daiga Kļanska, LETA
- © Bez aģentūras LETA rakstiskas piekrišanas aizliegts šīs ziņas tekstu jebkādā veidā un apjomā pārpublicēt, citādi izmantot masu saziņas līdzekļos vai interneta vietnēs, kā arī aizliegts reproducēt likumīgi pieejamus darbus tekstizraces un datizraces veikšanai Autortiesību likuma izpratnē.
Komentārs redaktoram
Cēsīs iepazīstinās ar restorānu iespējām samazināt pārtikas atkritumus